Afternoon tea i London borde vara enkelt. Man beställer lite te, några mackor, kanske en scones eller två. Men nej. Britterna har i århundraden gjort allt för att komplicera denna till synes oskyldiga ritual. Afternoon tea, cream tea, teatime, high tea, low tea, elevenses – det är som att varje social klass i Storbritannien uppfunnit sitt eget ord för samma sak, bara för att förvirra omvärlden.
Afternoon tea är kaos – och i London har teet snart försvunnit helt
Viggo Cavling
Uppdaterad: 10 dec. 2025Publicerad: 10 dec. 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
ANNONS
Samtidigt har teatime exploderat i popularitet. Aldrig har så många besökare flockats till Londons salonger, tårthyllor och temabussar. Och paradoxen: allt fler afternoon teas innehåller i dag nästan ingen te alls. Det är Champagne, gin, rosa lemonader och små, dyrbara desserter som ser ut att ha designats av en dataingenjör med förkärlek för färgkalibrerade pixelvärldar.
Viggos julbordsskola – allt du behöver veta innan du tappar bort dig i sillen
Nu är julbordssäsongen här och med den Viggos julbordsskola.
Varför britterna älskar att lura oss med sina teatider
Grunden till kaoset lades redan 1840 när hertiginna Anna Russell fick ett blodsockerfall vid fyrasnåret och uppfann afternoon tea som överlevnadsstrategi. Hennes enkla tallrik bröd och smör växte snabbt till dagens makalösa trevåningsbyggen av gurksnittar, kandelabrar och scones som kostar mer än en lunch på Sturehof.
Sedan kom arbetarklassens high tea, en rejäl måltid vid dagens slut som inget hade med silverskedar att göra. Fabriksarbetarna åt fläskpajer, ost, bröd och drack enorma mängder te. Det ironiska? I dag tror halva Sverige att high tea är det fina alternativet och afternoon tea är det enkla. Så kan det gå när orden är brittiska, och britterna gör allt för att ruva på sina traditioner som om de vore statshemligheter.
ANNONS
Senaste nytt
Afternoon tea 2026: Mer Champagne, mindre te
I London är afternoon tea på väg att bli ett nöjesfält. På The Langham dricker gästerna Darjeeling under kristallkronor, medan Ritz fortfarande serverar sin Palm Court-version som om aristokratin aldrig lämnat byggnaden. Men trenden går åt ett annat håll: teet ersätts av bubbel.
Vill du ha te? Det är ofta frivilligt.
ANNONS
Den moderna teatiden är i praktiken en dessertbuffé med alkohollicens. Och det är exakt därför Londonälskande svenskar älskar den.
Läs även: Så mycket får du egentligen äta på julbordet
Perfect Weekend Guide: Afternoon tea i Stockholm
Svenskar behöver inte flyga till London för att uppleva teatime-kaoset. Här är de bästa ställena i Stockholm just nu.
Hotel Diplomat, Strandvägen
Det närmaste du kommer en svensk version av Ritz. Perfekt utsikt, perfekt porslin, perfekt publik.
Grand Hôtel, Verandan
Scones med självförtroende, bakverk med pondus och en utsikt som gör att man nästan börjar nynna nationalsången.
Chaikhana, Gamla stan
Stockholms mest nördiga tehus. Doftar som en brittisk kolonialdröm minus skuldkänslorna. Mycket bra om du faktiskt vill dricka te.
ANNONS
Bank Hotel, Bonnie’s
Afternoon tea möter powerlunch. Här dricker gästerna lika gärna Champagne som Earl Grey och ingen skäms.
Vete-Katten, Kungsgatan
Old school och fullständigt orubbligt. En klassiker sedan 1928 och fortfarande Stockholms hemliga svar på brittisk tearoom-kultur.
Källa: CNN, The Ritz London Book of Afternoon Tea, British Museum, Visit Britain.
London för nybörjare – så upplever du staden som en local
London är inte en stad – det är ett helt universum av pubar, parker, marknader och märkligt väder. För den som besöker den brittiska huvudstaden för
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Viggo Cavling
Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.
Viggo Cavling
Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan det tidiga 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS