Glöm golf och whisky – Skottland är så mycket mer

Från skaldjur till bastuflotte

Sedan väntar Ballintaggart Farm och Grandtully Hotel – där småskaligt odlade grönsaker samsas med skaldjur från Stonehaven och rejäla höstgrytor. För den som vågar: ta en bastuflotte vid Loch Tay. Här kan du sippa en dram innan du kastar dig rakt ner i det iskalla vattnet.

Eller varför inte hänga på Ferryman’s Inn? Bröderna Rowley lär dig grilla hjort från kullarna, rosta selleri i vedugn och skåla med ett glas lokal cider. En matlagningskurs här känns lika nära magi som en trollformel på Hogwarts – fast godare.

Läs även: Modemetropolens viktigaste institution förbjuder shorts

Höstens vilda kavalkad

Och som kronan på verket: djurlivet. Vid Dunkeld House Hotel stöter du på röda hjortar, ekorrar som bygger vinterförråd och bävrar som har återvänt efter hundratals år.

Vid kusten seglar vita havsörnar över Mull, medan sälungar och delfiner visar upp sig i Little Minch. Det är en naturshow som gör varje biltur värd varenda bensinkrona.

Läs även: Detta lockar världens rikaste till kalla Norden

Din egen Perfect Weekend till Skottland

Så här gör du: skippa golfklubborna, packa en stickad tröja och ge dig ut i naturen. Starta i Edinburgh med ett magiskt Harry Potter-hopp mellan Diagon Alley-känsla och modern shopping. Ta tåget som Hogwarts Express-kusin mot Highlands. Hyr en bil och kör via Dunkelds höstskogar till Loch Tay – med bastu, kajak och fish & chips i stearinljusets sken. Sen vidare västerut mot Harris – där väntar stjärnhimlen, havsörnarna och stränderna som är vitare än någon annanstans i Europa.

Läs även: Här är Europas mest underskattade land

Bo här: Ballintaggart Farm & Grandtully Hotel, från cirka 2 400 kronor natten. För sjöliv: Taymouth Marina, från cirka 7 000 kronor för två nätter.

Ta dig hit: Caledonian Sleeper från London – Hogwarts Express i vuxenversion. Eller direktflyg till Edinburgh.
Gör: Bastu på flotte vid Loch Tay, kajak bland dimmorna, skaldjur på Ferryman’s Inn, spana efter havsörnar på Mull.
Ät: Krabba från Stonehaven, fish & chips i Dunkeld, långkok på Ballintaggart.
När: Hösten – kort, krispig, färgsprakande och lyckligtvis fri från dementorer.

Sex drag som gör dig cool + Sveriges 10 coolaste

Sverige älskar att hylla snällhet, samförstånd och lagom. Men vad händer när vi letar efter dem som faktiskt bryter mönster – på riktigt? Vi har listan!