Så blev det svenskt vin på Nobelfesten

Svenskt vin – från kuriositet till knock-out

Serveringen på Nobel var inte första gången Immelen höjt pulsen internationellt. Sommaren innan knep Immelen 2021 förstaplatsen i The Swedish Wine Tasting 2024 – en blindprovning där tolv svenska viner mötte tolv europeiska, arrangerad på Koenigseggs huvudkontor i Ängelholm.

Där vann Immelen med 81,81 poäng, knappt före en fransk tvåa på 81,00.

“Det är lysande! Av alla lopp man gör i friidrott är det oftast på marginalen man vinner”, säger vinexperten och initiativtagaren Mikael Mölstad till Di Weekend.

Paris 1976 – men med skånsk terroir

Provningen inspirerades av vinvärldens mest mytomspunna uppgörelse: Paris Tasting 1976, då amerikanska viner slog franska och chockade hela branschen. Om Sverige får samma globala effekt återstår att se – men signalen är tydlig: Sverige vill spela i den internationella toppdivisionen.

Det här är en stor framgång för den svenska vinbranschen, säger Kullabergs ägare Björn Odlander i ursprungstexten, och fortsätter: “Vi har etablerat svensk vinnäring genom att det är så många svenska viner som är i toppen och kommer före välkända producenter i väletablerade vinländer.”

Vad händer nu?

För Kullabergs del är målet glasklart: att synas i världen, inte bara på Nobel.

“Vi tänker att det här ska ge vågor ut i världen att vi kan göra bra vin i Sverige, vi kan servera på Nobelfesten, med den bästa maten från några av de bästa kockarna. Det här är väldigt viktigt för svenskt vin”, säger Victor Dahl.

Källa: Sydsvenskan/HD, Dagens Industri Weekend.

Chris O’Neills tuffa karriärråd: Sluta jaga detta

Chris O’Neill har sett hundratals unga talanger kasta sina karriärer rakt ut i startup-vakuumet – och aldrig riktigt landa: “Fel ordning”.