Det är inte den mest glamorösa näringskomponenten. Den ger inga klickvänliga rubriker i sociala medier och säljer sällan dietböcker på bestsellerlistorna. Men den är en av de mest underskattade byggstenarna för både kropp och psyke: Fibrer.
Detta är guld för kroppen, underskattat och tillgängligt för alla
Sandra Sahlén
Uppdaterad: 29 sep. 2025Publicerad: 29 sep. 2025
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
“Fibrer sänker inflammation, minskar kolesterol, skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar, och stärker även den mentala hälsan”, förklarar Dr Francine Marques, forskare vid Monash University i Australien i en artikel i Platinum. Samtidigt lägger hon till något som nog de allra flesta kan känna igen sig i: “Jag vet att jag borde äta mer fibrer, och ändå kämpar jag.”
Läs mer: “Var inte rolig – men tänk som en komiker” Realtid
ANNONS
Super för din kropp
Den rekommenderade dagsdosen ligger på 30 gram, men de flesta kommer knappt upp i 20. Med andra ord befinner sig de flesta i ett “fiberunderskott” som på sikt kan ge långt mer besvär än man anar. Förutom magen som protesterar handlar det om hela systemets välmående.
Fibrer göder de goda bakterierna i tarmen och producerar kortkedjiga fettsyror som dämpar inflammation och kan skydda mot depression och demens. Guld värt för kroppen med andra ord.
I en tid när många hellre jagar snabba proteiner eller exotiska superfoods är ironin att en enkel skål med linser eller en skiva grovt bröd kan ge lika starka hälsoeffekter som dyrbart proteinpulver och hälsoboost piller.
ANNONS
Senaste nytt
Naturens Ozempic
Att fibrer nu fått epitetet “naturens Ozempic” är ingen slump. De kan hjälpa till att balansera blodsockret, minska aptiten på ett naturligt sätt och ge en längre mättnadskänsla. Det är ett verktyg som kroppen förstår och som evolutionen har designat långt innan bioteknikbolagen hittade sina patent.
ANNONS
Skillnaden är att fibrer dessutom ger en portfölj av bieffekter som man faktiskt vill ha: Mer energi, jämnare humör och ett starkare immunförsvar.
Långt ifrån torrt och trist
Att äta fibrer behöver varken vara asketiskt eller tråkigt. Byt ut den vita frallan mot rostat fullkornsbröd toppat med avokado. Lägg till en näve linser eller bönor i salladen. Skippa småkakorna och plocka fram popcorn eller en ruta mörk choklad med mandel. Plötsligt har man inte bara ökat sitt intag, utan även höjt smaknivån.
Och här kommer det verkligt intressanta. För medan fibrer i årtionden reducerats till något man kopplade ihop med tarmhälsa och något torrt och tråkigt, är det i själva verket en av de mest sofistikerade ingredienserna i vår kost. Den fungerar som en diskret men effektiv portföljförvaltare av välbefinnande, osynlig i bakgrunden men avgörande för långsiktig avkastning.
Fakta Perfect Weekend: Så får du i dig mer fibrer
- Byt vitt bröd mot fullkornsbröd med frön
- Lägg linser eller bönor i soppor, sallader eller pasta
- Välj popcorn som snacks, ger upp till 14 g fibrer per 100 g
- Njut av en ruta mörk choklad med nötter
Källa: Platinum, september 2025
Läs mer: Tarmen: Hemligheten bakom ett friskare liv Dagens PS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Sandra Sahlén
Erfaren projektledare och skribent med bakgrund inom Content Marketing. Skriver idag främst Weekend-material för Dagens PS.
Sandra Sahlén
Erfaren projektledare och skribent med bakgrund inom Content Marketing. Skriver idag främst Weekend-material för Dagens PS.
ANNONS
Lyxlägenhet Malta - Kempinski.se
Modern trerumslägenhet på Kempinski Residences, Gozo. Högkvalitativa material, femstjärnig service och tillgång till 3 utomhuspooler och två inomhuspooler.
Läs mer här
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS