Det här är den svenska gruvnyheten du inte räknat med. Å andra sidan kan nyheten från Närke vara den mest välsmakande. Eller under-bara.
Gruvligt gott när Närke levererar
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 13 maj 2025Publicerad: 13 maj 2025
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Kvarntorp i Närke är känt för Kvarntorpshögen. Det är en 157 meter hög slagghög i Kumla kommun, uppmärksammad via konstprojektet Konst på hög och i obefintlig konkurrens Närkeslättens högsta punkt.
Nu kan Kvarntorp och Kumla bli känt för den lägsta.
I sandstensgruvan under Kvarntorps industriområde arbetar företaget Växa odling i Sverige nu med Sveriges största inomhusodlingar 40 meter under jord.
”Vi säljer smaker, det är vår affär. Att det blev en gruva är egentligen inget självändamål, mer än att det är lämpliga lokaler”, säger Oscar Uhrström, vd för bolaget, hos Sydnärkenytt.
Ät mer grönsaker – få ett bättre sexliv. Dagens PS
Kan odla det mesta
Det handlar om industriell odling av allt möjligt inom grönt och grönsaker. I gruvan odlas sallad, kål, örter, persilja, dill, ärt- och solrosskott med mera.
”I princip kan man odla vad som helst. Det bolaget gör brukar kallas för hydroponisk odling. Växterna växer inte i jord utan med rötterna i vattenbad, där även olika näringsämnen distribueras”, berättar Uhrström.
”Allt handlar om kontroll. Vi styr över alla växtfaktorer. Vi har ett helt reglerat klimat, vi styr vad vattnet innehåller i form av näringsämnen, vi styr även ljuset och luftfuktigheten”, förklarar Oscar Uhrström.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
Gruva i Närke vill utöka kraftigt
Planen är att på sikt utöka odlingarna och låta fler av de 300 grödor man har i sortimentet komma ur underjorden.
Man började i liten skala i en av gruvans orter, drygt tusen kvadratmeter stor. Det finns potential att växa. Gruvan har 350 orter på vardera cirka 1 000 kvadratmeter.
Bolaget är ett helägt dotterbolag till isländska Vaxa, även det tolkat som ”växa” men på isländska förstås. Gruvan de håller till i ägs av Svensk berglagring, ett kommanditbolag.
Nu tar grönsaksodlaren ett steg till och startar ett samarbete med en Göteborgs-baserad grossist. Aroma frukt & grönt är den nya samarbetspartnern och ska hjälpa Växa att nå målet; att bli Sveriges största odling i kontrollerad miljö.
Konstant klimat året runt
Gruvan håller ett konstant klimat med temperatur året runt på cirka 10 plusgrader. Det har betydelse för hydroponisk odling, som kräver en hög temperatur och därmed blir svår att räkna hem i ”normala” miljöer.
Ytorna? På Svensk berglagrings hemsida konstaterar bolaget att man 40 meter under marken förfogar över cirka 4 mil bilväg.
ANNONS
En dryg miljard – världens dyraste grönsaker? Dagens PS
Sörpla och bli svalkad – iskalla soppor är sommarens bästa. Realtid
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS