Åklagare i Paris utreder flera bolag efter larm om gift i modersmjölksersättning. Återkallelser i över 60 länder skakar branschen.
Toxin i barnmat skakar livsmedelsjättar
Franska åklagare har inlett en förundersökning mot flera stora livsmedelsföretag efter att ett värmestabilt toxin upptäckts i modersmjölksersättning. Det berättar CNBC.
Utredningen omfattar bland andra Nestlé och Danone samt det privatägda Lactalis och mindre varumärken som Babybio och La Marquea en Moins.
Skapar illamående
Bakgrunden är en våg av globala återkallelser efter att toxinet cereulid påträffats i vissa produkter. Ämnet kan orsaka illamående, kräkningar och diarré. Symtomen går oftast över inom ett dygn, men i vissa fall kan mer allvarliga komplikationer uppstå.
Parisåklagaren uppger att utredningen gäller misstänkt ”vilseledande om varor som utgör en fara för människors hälsa”, ett brott som kan ge upp till sju års fängelse och böter på 3,75 miljoner euro. Myndigheten har tagit upp fallet efter ett stort antal anmälningar från konsumenter runt om i landet.
Läs mer: Skandaler och skulder pressar jätten Nestlé (Dagens PS)
Återkallelser har hittills genomförts i över 60 länder och omfattar flera välkända varumärken, däribland Aptamil, Cow & Gate och SMA.
Krisen började i december när Nestlé upptäckte spår av cereulid i vissa partier av färdiga produkter vid en fabrik i Nederländerna. Företaget informerade då myndigheter och inledde återkallelser i 16 europeiska länder.
I december 2025 meddelade Nestlé Sverige att man som en försiktighetsåtgärd frivilligt återkallar ett begränsat antal modersmjölksersättningar i Sverige. Bland de produkter som drogs tillbaka fanns bland annat NAN Sensitive 1 och NAN Pro 1.
I januari bad Nestlés vd Philipp Navratil om ursäkt för oron.
”Låt mig försäkra er om att er säkerhet och ert välbefinnande är vår högsta prioritet”, sa han, skriver CNBC.
I början av februari 2026 utökade Nestlé återkallelsen med ytterligare tre produktpartier av modersmjölksersättning av samma typ, också i Sverige och andra länder.
Har spårat källan
Enligt bolaget har källan till föroreningen spårats till en leverantör av arachidonsyraolja (ARA), en ingrediens som ofta tillsätts i modersmjölksersättning. Leverantören har inte namngivits offentligt, men enligt brittiska myndigheter används den inte längre av Nestlé eller Danone.
Läs mer: Matjätten Nestlé skär ned 16 000 jobb (Dagens PS)
Samtidigt utreder det franska hälsoministeriet tre rapporterade spädbarnsdödsfall där barnen uppges ha konsumerat ersättning som omfattats av återkallelsen.
Den 11 februari meddelade myndigheten att något orsakssamband ännu inte har fastställts och att rättsliga utredningar pågår.
Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten European Food Safety Authority fastställde den 2 februari ett gränsvärde för cereulid i modersmjölksersättning. Tidigare har någon harmoniserad standard saknats, eftersom förekomsten av toxinet varit ovanlig.
Krisen har också påverkat börsen. Danones aktie har fallit omkring 5,5 procent sedan årsskiftet, medan Nestlé är upp cirka 1,7 procent. Det breda europeiska indexet Stoxx 600 har under samma period stigit 4,6 procent.
Här finns stor oro
För investerare är oron särskilt stor kring Danone, där modersmjölksersättning står för omkring 21 procent av koncernens intäkter. För Nestlé motsvarar segmentet cirka 5 procent av omsättningen.
Båda bolagen väntas rapportera kvartalsresultat senare i veckan. Då hoppas marknaden få en tydligare bild av de ekonomiska och varumärkesmässiga konsekvenserna av en kris som skakat både föräldrar och investerare världen över.
Bolag som Nestlé och Danone har också under 2025 fått kritik för att man handlat med gummi arabicum som fungerar som emulgeringsmedel i mängder av konsumentvaror och hushållsprodukter runt om i världen.
Det efter att viktiga delar av råvaran hamnat i händerna på den milis som härjar i Sudan och som har gjort sig skyldig till folkmord. Det handlar om RSF-milisen, Rapid Support Forces. Det här har Dagens PS berättat om tidigare. Nestlé har också kämpat med den vattenskandal som företaget varit inblandat i.
