Perfekt Weekend i Bryssel handlar inte om grå kostymer och EU-byråkrater. Här väntar istället mysiga kaféer, barer på tak, konst som får dig att skratta och chokladbutiker du aldrig vill lämna. Belgien är fullt av överraskningar: pommes frites formade som våfflor, öl som smakar surt på bästa sätt och gator där Art Nouveau-husen slingrar sig fram som blommor.
Bryssel – din perfekta weekend bland öl, choklad och Art Nouveau


Mest läst i kategorin

Grand-Place – torget du aldrig glömmer
“Börja här.” Grand-Place är Bryssels hjärta och en av Europas vackraste torg. Omringat av gamla gillehus och det storslagna rådhuset blir det en perfekt plats att ta in stadens historia.
Bara ett stenkast bort ligger Belgian Beer World – en interaktiv ölutställning i stadens gamla börs. Ta en rundtur, lär dig mer om Belgiens stolthet och avsluta med en kall öl på deras takbar Beerlab. Här får du fin utsikt över Bryssels nya bilfria centrum runt Boulevard Anspach.

Här ska du bo i Bryssel
Vill du bo mitt i smeten, nära Grand-Place och stadens charmiga gränder? Satsa på en klassisk Maison de Maître-lägenhet via Airbnb i området Sablon. Då får du historisk elegans. Vill du ha modern design och en mer avslappnad känsla är Harmon House vid St Gilles och Ixelles ett toppenval.

Fredag: Öl, pasta och utsikt
Kickstarta helgen med ett besök på Belgian Beer World och ta in de vackra detaljerna i byggnaden, vissa ritade av ingen mindre än Auguste Rodin. Kvällens middag hittar du vid Place St. Catherine. Här ligger Billie – en klassisk belgisk bar som serverar spaghetti Bolognese på rustikt vis.
Efter maten: gå till Rooftop 58. Från taket på Brucity – stadens nya kommunhus – ser du Bryssel från ovan. Perfekt plats för en drink i solnedgången.

Lördag: Brunch, arkitektur och shopping
Bryssel är en perfekt stad att promenera i, så ta på sköna skor. Börja dagen med brunch på Kafei i Louise-området. Här finns japanska pannkakor som är så fluffiga att de nästan studsar, matcha latte och krispig pork belly.
Nästa stopp: Art Nouveau. Besök Maison Hannon – ett vackert renoverat hus som visar hur stilen blomstrade kring 1900. Vill du se mer? Horta Museum och Hôtel Ciamberlani i Ixelles är två andra mästerverk att spana in.
Shopping? Ta spårvagnen till Marolles. Här ligger Bryssels bästa loppmarknad, Jeu de Balle, där du kan fynda allt från vintagejackor till gamla vinyler. Vila benen på ett kafé som Le Marseillais och titta på folk.
Vill du hellre botanisera bland designers? Rue Antoine Dansaert är adressen för dig. Här finns butiken Stijl med belgiska stjärndesigners och det spännande galleriet Ballon Rouge.
Läs även: Fem suveräna spahotell för möhippan 2025

Lunch och moules frites
När hungern slår till: ta dig till Châtelain-distriktet vid Avenue Louise. Restaurangen Le Chou de Bruxelles serverar klassiska moules frites – blåmusslor med pommes – på sitt bästa sätt. Eller välj La Quincaillerie, en gammal järnhandel som blivit restaurang där du äter i en miljö full av originaldetaljer från Bryssels Art Nouveau-era.

Söt paus bland praliner
Ingen Bryssel-resa utan choklad! Strosa i Sablon och gå in på Wittamer – en av stadens äldsta chokladbutiker. Köp praliner att ta hem eller slå dig ner med en kaffe och en lyxig éclair.
Kväll: Konst och cocktails
Sugen på lite kultur innan natten tar vid? Besök några av Bryssels samtida gallerier som Alice Gallery eller LMNO. Senare är det cocktaildags: testa Edgar’s Flavors för agavebaserade drinkar eller Under the Stairs i lyxiga Corinthia Hotel.
Läs även: Nu kan sagoslottet i Disney (originalet) äntligen bli världsarv

Söndag: Loppis, historia och Magritte
Söndag morgon är lugn och vacker i Bryssel. Börja med kaffe från Izy Coffee eller en brioche på Aux Merveilleux de Fred. Vandra runt Grand-Place medan staden sakta vaknar.
Är du sugen på fler fynd? Gå tillbaka till loppisen vid Jeu de Balle i Marolles. Kanske hittar du den där unika souveniren.
Innan hemresa – missa inte Magritte Museum. Leta upp det gröna äpplet på taket och kliv in i en värld av surrealistiska målningar. Perfekt slut på en weekend i en stad som aldrig slutar överraska.
Här hittar du bra boende till bästa priset i Bryssel.

Perfect Weekend Guide – Bryssel
- Bo: Maison de Maître-lägenhet i Sablon eller Harmon House vid Ixelles.
- Ät: Spaghetti på Billie, moules frites på Le Chou de Bruxelles, praliner på Wittamer.
- Se: Grand-Place, Belgian Beer World, Maison Hannon, Magritte Museum.
- Fynda: Loppis i Marolles, designer på Rue Antoine Dansaert.
- Drick: Belgisk öl på Beerlab, cocktails på Under the Stairs.
- Tips: Bryssel är som bäst till fots. Spårvagn och Uber räcker långt.

Viggos topplista: De fem hetaste boutiquehotellen i Stockholm
Att checka in på rätt boutiquehotell kan rädda en relation, förlänga en förlovning eller förvandla en helt vanlig fredag till en bröllopsdag att minnas.

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan tidigt 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.

Viggo Cavling har skrivit om det goda livet sedan tidigt 90-talet. Först i den egna konsttidningen Beckerell, sedan följde Nöjesguiden, Dagens Nyheter, Resume, Svenska Dagbladet, Travel News och RES, bland annat. Allt enligt devisen gör man mycket får man mycket gjort. Gör man lite händer ingenting.