Har du tröttnat på dåliga nyheter? Då bör du klicka bort den här artikeln illa kvickt. Nu kommer nämligen ett gäng dåliga nyheter för alla er potatisälskare därute.
Potatisodlaren inför midsommar: "Jättebrist"
Matilda Habbe
Uppdaterad: 01 juni 2024Publicerad: 01 juni 2024
ANNONS
ANNONS
Mest läst i kategorin
Ja, du gissade rätt.
Det råder potatisbrist i Sverige.
Och värre blir det.
Svenska odlare har nu varnat för att midsommarens färskpotatis är i fara.
Kan turen vända?
“Det är tre veckor kvar och allt kan hända, men en sofistikerad gissning är att det kommer att vara ont om potatis för det är det redan nu”, säger Roger Nolsa som är ordförande för branschföreningen Potatisodlarna, till Dagens Nyheter.
Bakom potatisbristen ligger förra årets dåliga väder som orsakade både torka och kraftig nederbörd vilket resulterade i svaga skördar.
Vanligtvis använder odlarna fjolårets skörd, men nu är lagren slut. Detta har ökat trycket på färskpotatisen, som nu säljs i större mängder än vanligt för årstiden.
ANNONS
“Det är jättebrist just nu. Efterfrågan är mycket större än tillgången”, säger Nolsa.
Alla håller dock inte med.
“Däremot finns det färskpotatis på marknaden, och vi ser i nuläget inte några tecken på att det kommer uppstå brist på den, så potatis kommer det gå att köpa”, säger Magnus Törnblom, som är kommunikationschef på Axfood.
ANNONS
Senaste nytt
Brist på mer?
Varför inte fylla på med fler tråkiga nyheter, när vi ändå är igång?
Här kommer en för dig som älskar svenska ägg.
På grund av diverse salmonellautbrott och en dos fågelinfluensa har svenska äggproducenter behövt avliva miljontals värphöns.
Och utan höns, inga ägg.
ANNONS
“Vi räknar med att vara uppe i full produktion i höst igen. Man har satt in unga höns, sedan tar det några veckor innan de börjar producera, och 20–25 veckor innan de producerar för fullt”, säger Marie Lönneskog Hogstadius till SvD.
Men äggbrist lär det ändå inte bli.
För dig som fortfarande vill inmundiga den ovala delikatessen kommer det finnas utländska ägg att köpa.
Dessa kommer framförallt från Finland och Danmark samt från Nederländerna och Ukraina.
Läs också:
Norrmän hamstrar ägg i Sverige. Dagens PS
Fanta – surrogatet som blev en världsprodukt. Dagens PS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Matilda Habbe
Bevakar i huvudsak privatekonomi och företagande.
Matilda Habbe
Bevakar i huvudsak privatekonomi och företagande.
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
