Amazonas avskogas och vi bidrar till det. Men den främsta orsaken till svenskarnas skuld till det är oväntad.
Svenskens fika ett större miljöhot än köttet
Torbjörn Karlgren
Uppdaterad: 20 nov. 2025Publicerad: 20 nov. 2025
ANNONS
Mest läst i kategorin
ANNONS
I samband med klimattoppmötet COP30 släppts rapporten Amazon Footprint Report 2025, ett samarbete mellan Världsnaturfonden WWF, Chalmers och Stockholm Environment Institute.
Martin Persson, biträdande professor på Chalmers och en av rapportens författare, tycker att den breddar bilden av hotet mot regnskogen.
För första gången ges en detaljerad bild av drivkrafterna bakom avskogningen i Amazonas och dess kopplingar till lokal och global handel.
“Vår klimatpolitik avgörs i Peking”. Dagens PS
Kaffet värre än köttet
”Det här är den mest utförliga studien av vad som driver Amazonas avskogning hittills. Dels eftersom den rent geografiskt går ner på väldigt lokal nivå – i många fall ända ner på kommunnivå – dels eftersom den inkluderar all jordbruksproduktion i regionen och kopplingen både till lokal och global konsumtion”, säger Persson.
Expansionen av boskapsskötsel bidrar mest till skövlingen av Amazonas, följt av sojaodling, men för Sverige ser siffrorna annorlunda ut.
För vår del har konsumtionen av kaffe sedan flera år högre påverkan på Amazonas avskogning än konsumtionen av soja.
Optimismen rusar på COP30 – stödet för fossilstoppet växer. Dagens PS
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
463 fotbollsplaner bortfikade
Enligt den senaste mätningen, gjord 2022, har kaffe numera även gått om nötkött och är därmed den importerade produkt i Sverige som påverkar avskogningen mest.
2022 bidrog konsumtionen av kaffe i Sverige till att 331 hektar regnskog, en yta motsvarande cirka 463 fotbollsplaner, avverkades i Amazonas. Motsvarande siffra för nötkött är 236 hektar.
”Globalt sett har det varit mycket fokus på sojaproduktionens och boskapsuppfödningens inverkan på avskogningen, så konsumtionen av kaffe kanske har flugit lite under radarn”, funderar Martin Persson.
Mer än hela Österrike
Mellan 2018 och 2022 förlorade Amazonas totalt 8,6 miljoner hektar regnskog, ett område större än Österrike.
”Det är känt att expansion av betesmark för köttproduktion är en viktig faktor bakom avskogning i framför allt Brasilien, men bilden är betydligt mer komplex än så. Den utökade produktionen och efterfrågan av grödor som soja, palmolja, kakao och kaffe är en viktig drivkraft i andra områden, särskilt Bolivia, Ecuador och Peru”, sammanfattar Persson.
Martin Persson hoppas att rapporten ska hjälpa aktörer som vill motverka avverkningen.
ANNONS
”I vissa regioner är det viktigt att fokusera på internationella handelsflöden, i andra kan det handla om att stödja lokala producenter av majs eller ris för att de ska kunna öka skördarna utan ytterligare avskogning. Vi hoppas också att företag som handlar varor som kaffe, soja eller kakao från regionen får en större förståelse för risker kopplade till avskogningen.”
Svenska folket sågar makthavarnas klimatpolitik. Dagens PS
Läs mer från Dagens PS - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt:
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
Torbjörn Karlgren
Reporter på Dagens PS med gedigen bakgrund som bland annat bevakar privatekonomi.
ANNONS
BLACK WEEKS Spara upp till 54% på Verisure hemlarm
Just nu får du ett riktigt bra pris på Sveriges mest valda hemlarm med brand- och inbrottsskydd. Räkna ut ditt pris och ta del av erbjudandet
Räkna ut ditt pris!
ANNONS
ANNONS
Senaste nytt
ANNONS
ANNONS