Dagens PS
Perfect Weekend

Video: Stockholms krogscen byter tempo: "300 bra restauranger"

Stockholms restauranger är inne i ett ovanligt intensivt skede. Nya öppningar avlöser varandra, gamla lokaler får nya liv och etablerade krögare tänker om. För gästerna är utbudet större än någonsin – men också svårare att överblicka.

Läs hela artikeln på artikelsidan

Det konstaterar Viggo Cavling, redaktör och krogspanare, som menar att staden tagit flera tydliga kliv de senaste 25 åren.

När han kom till Stockholm runt millennieskiftet fanns omkring 100 riktigt bra restauranger. I dag är siffran snarare 300.

Edvard Lundkvist

Chefredaktör på Realtid som gästar på Dagens PS med ojämna mellanrum. Trivs särskilt bra med att skriva oberoende och kostnadsfria nyheter för en bred men intresserad publik.

Edvard Lundkvist

Chefredaktör på Realtid som gästar på Dagens PS med ojämna mellanrum. Trivs särskilt bra med att skriva oberoende och kostnadsfria nyheter för en bred men intresserad publik.