Matförgiftning på uppgång – färdigmaten som kan döda
Allvarlig matförgiftning kopplad till listeria ökar i Europa. Det visar en ny rapport från EU som kopplar uppgången till förändrade matvanor. Antalet fall av allvarlig matförgiftning kopplad till bakterien listeria ökade i Europa under 2024. Enligt en ny rapport från Europeiska centrumet för förebyggande och kontroll av sjukdomar (ECDC) och Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) …