De flesta gör fel med bananer – här är steget alla hoppar över
Bananer är vardagens tryggaste frukt. Den kräver ingen kniv, inget recept och inga ambitioner. Ändå lyckas vi behandla den fel. Inte genom att äta den för snabbt eller för långsamt, utan genom att hoppa över ett löjligt enkelt steg innan skalet åker av. Det här är historien om bananen, bakterierna och den lilla handlingen som …