Dubai har gjort det igen. Inte nöjt sig med lagom, rimligt eller diskret – utan byggt världens högsta hotell. Ciel Dubai Marina reser sig 377 meter över marken, har 82 våningar, 1 004 rum och flera infinitypooler som tittar ner på resten av staden som om den vore en modelljärnväg. Att kalla det här för …
Det började som flygpoäng i en plastficka. Nu omsätter SAS Eurobonus miljarder, styr kundbeteenden och beskrivs av sin egen chef som en kryptovaluta. Flygbolaget bygger inte längre bara rutter – de bygger ett finansiellt ekosystem. Men staten tittar på och är allt annat än imponerad. Från bonus till affärsmodell Eurobonus lanserades för att få resenärer …
Skyhöga prishöjningar, fallande efterfrågan och ett kreativt skifte sätter lyxbranschen under hård press. Under flera år verkade den globala lyxindustrin vara immun mot konjunktur, inflation och konsumentoro. Förmögna kunder fortsatte att handla handväskor, skor och accessoarer till allt högre priser. Men nu spricker bilden. Europas dominerande modekoncerner möter vikande försäljning samtidigt som kunderna ifrågasätter både …
Viggos dagbok vecka 1: Ett nytt år börjar lågintensivt men tankemässigt högljutt: AI som mirakel och missförstånd, ljudböcker som framtid och Sturehof som både matsal och litterär förstudie. Däremellan familj, författarambitioner, baksmälla på mikrofon och den stillsamma glädjen i att fortfarande leva i ett samhälle där man får datorn före fakturan. Söndag Publicerar veckans dagbok. …
Kockar älskar att tala om råvaror, men den verkliga hemligheten sitter ofta i kastrullen. När det gäller potatis är det inte sorten, smöret eller ens timingen som avgör. Det är vad du häller i vattnet innan värmen ens är påslagen. Det enda som alltid ska ner i vattnet med potatis Salt. Ordentligt med salt. Inte …
Promenaden har länge varit träningsformens lågstatusval. Att bara gå är för enkelt. För billigt. För lite puls. Ändå är det just gång som svenska myndigheter och forskare återkommer till när de pratar om hållbar hälsa. Inte som trend. Utan som metod. Frågan är alltså inte om du ska gå – utan hur långt som faktiskt …
Flygbolagen har fått nog. Inte av turbulens eller sena slot-tider, utan av passagerare som i skarpt läge beter sig som om kabinväskan vore ett barn. När flygplan måste evakueras snabbt händer samma sak om och om igen: folk stannar, öppnar bagagehyllor och släpar med sig väskor mot nödutgångarna. Detta trots att regelverket säger att ett …
Stjärnkockar i köpcentrum var en gång en kulturkrock. I dag är det vardag. Viggo Cavling tar med familjen till Fältöversten för att testa Trattoria Giorgio’s – en italiensk krog som siktar på vardagslyx utan Stureplansnota. Från chock till vardag i gallerian Nyligen firade food courten Teatern i Ringens köpcentrum tio år. Jag minns fortfarande chocken …
Överturism låter som ett seminarium i Bryssel. I praktiken är det en stad där du aldrig är ensam, där köer blivit en sevärdhet och där lokalbefolkningen slutat fråga varifrån du kommer. Här är tio städer som inte bara drabbats av överturism – utan byggt hela sin identitet kring den. Ändå fortsätter vi att åka dit. …
Den perfekta Instagrambilden har blivit hårdvaluta i Europas småbyar. Men bakom de vackra bilderna växer ett motstånd. I flera fall menar lokalbefolkningen att turisterna tar mer än de ger tillbaka och att priset betalas av dem som faktiskt bor där. Fenomenet är inte nytt i storstäder som Venedig och Barcelona. Men nu sprider sig problemen …
Att resa med kontanter har länge varit en trygghetsritual. Några sedlar i fickan, ”för säkerhets skull”. Det där uttrycket får nu ett tydligt EU-tak. Från sommaren 2027 införs en gemensam maxgräns för kontantbetalningar i hela EU. Kontanter är inte förbjudna, men de ska hållas i stramt koppel. EU sätter gränsen – bokstavligen Beslutet är redan …
Jordens befolkning har, efter pandemiårens restriktioner, rest som aldrig förr. Uppskattningsvis flög nästan fem miljarder människor under 2025. Och de flesta skötte sig. Men inte alla. I en uppmärksammad genomgång hos CNN listar man de mest omtalade turistmissarna under året. Resultatet är en berättelse om överturism, sociala medier och ett allt hårdare tonläge mellan besökare …
Efter sju månader som redaktör och reporter på Dagens PS Perfect Weekend är det dags för Viggo Cavling att summera. Om räckvidd, flygplan, livets goda och varför upplevelser alltid slår prylar. Samt varför det fortfarande är möjligt att utvecklas efter 35 år i yrket. Tillbaka till featurejournalistiken Året går mot slutet och det är tid …
19 grader har länge setts som ett tecken på karaktär. Lite kyligt, lite duktigt, lite 70-tal. Problemet är att både forskningen och myndigheterna har lämnat den siffran bakom sig. Och just i vinter, när nyårshelgen sammanfaller med iskyla på många håll i Sverige, blir det tydligare än någonsin varför. Myten som levt kvar för länge …
Alla har en åsikt. Hunden, grannen, beteenderådgivaren och kommentarsfältet. Nu har även experterna bestämt sig. Om din hund sover i ett annat rum än du kan dess välmående ta stryk. Det handlar inte om mys. Det handlar om trygghet. Enligt djurbeteenderådgivare är natten den tid då hundens flockkänsla aktiveras som mest. Ensamhet, även i en …
I åratal har vi fått höra samma sak: fett är farligt, välj lätt, skär bort, håll igen. Osten har fått stå där i kyldisken som en lite skamsen frestelse. Ny forskning i en svensk långtidsstudie och gör det forskningen ibland gör när den är som mest irriterande: vänder på hela bordet. Fet ost, grädde och …
I decennier har Tokyo burit titeln som världens största stad. En sådan där etikett som sitter kvar av gammal vana. Nu är den borta. Enligt FN är det i stället en annan huvudstad i Asien som kliver upp på förstaplatsen – med bred marginal. Indonesiens huvudstad Jakarta räknar numera nära 42 miljoner invånare i sitt …
Malmö har gått från krogstad till krogmaskin. På stadens krogepicentrum Lilla torg byts koncept, ägare och menyer snabbare än vädret. Mitt i detta står Quan – en restaurang som inte jagar stjärnor men som levererar det viktigaste av allt: en kväll som flyter på utan friktion. Lilla torg – där Malmös krogboom började Lilla torg …
I juni öppnar Willow i den skånska metropolen vid havet. Sexton våningar, havsutsikt, spa, tre restauranger och skybar. Ett hotell som inte nöjer sig med att vara logi, utan vill bli anledning. Precis som andra svenska hotell som lyckats göra sig själva till resmål. Willow i Trelleborg på Skånes sydkust rymmer omkring 110 rum och …
Du dricker ju aldrig annars. Bara på nyår. Bara lite extra. Bara för att det är tradition. En äkta bingefylla! Problemet är att kroppen struntar fullständigt i dina undantag. För hjärta, hjärna och omdöme finns inget som heter ”bara på nyår” – bara promille, tempo och konsekvenser. Vad som egentligen räknas som bingefylla Bingefylla låter …
Bokningarna inför 2026 har ökat med 22 procent jämfört med samma tid i fjol, visar ny statistik från resebyrån Ticket. Samtidigt ritas topplistan om – och ett land sticker ut med nära 90 procents ökning. Svenskarnas sug efter att resa ser inte ut att mattas av. Inför 2026 pekar siffrorna uppåt och visar att både …
Han är professorn som har gjort karriär på att förklara varför vi människor inte gör som vi säger – särskilt inte när det gäller löften på nyår. Problemet är sällan viljan. Det är tajmingen, storleken och dimman av självbedrägeri runt själva löftet. Vill du faktiskt lyckas ska du börja innan fyrverkerierna. Helst flera dagar innan, …
Person of the Year har tidigare gått till personer av kött och blod. Greta Thunberg. Donald Trump. Taylor Swift. Elon Musk. Ledare, provokatörer och symboler för sin samtid. När TIME Magazine nu ger utmärkelsen till artificiell intelligens är det ett erkännande av något större: utvecklingen har lämnat individen och blivit ett system. Perfect Weekend reder …
I en bransch där en krog ofta lever snabbt och dör unga finns undantag. Grodan på Grev Turegatan har överlevt i 80 år genom familjeägande, ekonomisk disciplin och en konsekvent ovilja att jaga nästa trend. En adress som inte skulle fungera i dag Restaurangbranschen är byggd för omsättning. Nya koncept öppnar varje säsong, ofta med …
I en tid där kalendern är fullare än kylskåpet och ordet tillgänglig används som komplimang, är vila nästan provocerande. Ändå är det just återhämtning som avgör om vi leder våra liv, våra jobb och våra relationer – eller bara administrerar dem tills vi tar slut. Prestationssamhällets största missförstånd Vi har lärt oss att vila är …
Europa har blivit dyrt. Inte på ett poetiskt sätt, utan på ett som märks direkt i plånboken. När flyg, hotell och restauranger i Västeuropa fortsätter uppåt händer något ovanligt: resenärerna börjar tänka rationellt. Då kliver Polen fram. Enligt branschplattformen Travel and Tour World har Polen på kort tid blivit ett av Europas mest efterfrågade resmål …
Nyår är vinårets enda frikort. Det är kvällen då även den mest prismedvetna vardagsdrickaren accepterar att flaskan kostar mer än taxin hem. Systembolaget vet det. Producenterna vet det. Och alla som någon gång stått i kö den 30 december vet det också. Samtidigt är nyår inte rätt tillfälle för experiment som slutar i besvikelse. Bubbel …
Viggos dagbok vecka 52: Mellandagar med tåg, hästar, romanmanus och kebab. Skåne visar sig från sin bästa vintersida, skrivandet tickar på, artiklarna staplas och julen passerar i ett långt samtal vid matbordet. Häng med Perfect Weekends redaktör på ännu en arbetsvecka i juletid. Söndag Checkar ut från rum 333 på Moment hotell på Norra Vallgatan …
Det finns två sorters semester. De soligaste där man ligger stilla och långsamt förvandlas till en grillad paprika. Och den där man går tio tusen steg om dagen, äter sent och dricker kaffe som om det vore en livsstil. Det fina är när man slipper välja. En genomgång från reseplattformen Omio, baserad på väderdata från …
Resandet 2026 handlar inte längre om att ha varit någonstans. De handlar om vad som faktiskt hände när man var där. Efter pandemin har resandet rört sig bort från checklistor och sevärdheter och i stället blivit en jakt på mening, lugn och ibland ren flykt från vardagens ständiga brus. En genomgång av 25 internationella trendrapporter …
Dating Sunday är inte en trend. Det är ett återkommande fenomen. Varje år, första söndagen efter nyår, går dejtingapparna på högvarv. Fler loggar in, fler svarar och – hör och häpna – fler menar faktiskt något. Det handlar mindre om romantik och mer om psykologi. När julen är över, nyårslöftena fortfarande känns möjliga och söndagen …
Forbes har släppt sin årliga genomgång av de nya miljardärerna och det är, som vanligt, mer samtidsskildring än skrytkatalog. Det handlar inte om gamla pengar, utan om snabba pengar. Kodpengar. Plattformspengar. Pengar som uppstår i samma tempo som en app laddas ner. Det som förenar årets namn hos Forbes är inte bara förmögenheten, utan hur …
För dyr. För lång. För romantisk. För mycket vatten. För många dödsdomar i förväg. När Titanic hade premiär 1997 var den på förhand Hollywoods mest ifrågasatta prestigeprojekt. Utfallet blev det motsatta: elva Oscarstatyetter, över två miljarder dollar i intäkter och en plats i filmhistorien som fortfarande irriterar cyniker och engagerar nya tittare. Ett projekt ingen …
Julen är laddad med ritualer. Sill. Skinka. Kalle. Och alkohol. Men något har hänt. Allt fler väljer bort ruset och kallar det inte uppoffring utan planering. En vit jul är inte längre ett manifest, utan ett praktiskt beslut. Mindre drama. Mer närvaro. En undersökning från 2024, genomförd av Novus på uppdrag av IQ, visar att …
Det här är en historia om flyget som får även luttrade kabinresenärer att sluta gnälla över benutrymme. Ett flyg från Málaga till London tvingades nyligen avbryta starten efter att kabinpersonalen upptäckt att en av passagerarna inte längre var i livet. Enligt spanska medier ska en brittisk familj ha försökt ta med sig sin 89-åriga släkting …
Efter år av konkurser, krispaket och ursäkter växlar svensk krogscen upp på allvar 2026. Här är de hetaste krogöppningar för 2026. Från Nobis storsatsning under Guldbron och sex nya restauranger vid Slussen till Frantzéns grilldröm på Stureplan och dubbla fine dining‑krogar i Malmös anrika Börshus – det här är öppningarna som formar nästa års Perfect …
Resa utan puls i tinningarna har blivit en livsstil. Vi presenterar Europas tryggaste resmål just nu när världen känns som ett öppet flöde av notiser, varningar och allmän oro. Då vill allt fler bara ha semester som fungerar. Inga konstigheter. Inga överraskningar. Bara lugn, struktur och fungerande samhällen. Här är Perfect Weekends topplista över Europas …
Nyår är fest för människor och rena skräckfilmen för hundar. Raketer, smällare och blinkande ljus förvandlar många fyrbenta till darrande nervknippen. Nu väcker ett oväntat råd starka känslor bland hundägare – och sätter fingret på hur långt vi är beredda att gå för att rädda våra djur från tolvslagets vansinne. Nyår – hundarnas skräckdygn Det …
Superjumbon var tänkt att bli amerikanernas svar på europeiskt flygövermod. Ett dubbeldäckat monster som skulle slå Airbus på tid, logistik och patriotism. I stället blev McDonnell Douglas MD-12 ett av flyghistoriens mest påkostade luftslott. Ett flygplan fött ur prestige När Airbus i början av 1990-talet började tala öppet om ett nytt jätteflygplan var budskapet tydligt: …
Över 16 miljoner fat bourbon ligger redan på lager i Kentucky. Exporten hackar, tullarna biter och kostnaderna tickar. Nu trycker Jim Beam på pausknappen och stoppar all produktion vid sitt huvuddestilleri i ett helt år. Ett drastiskt beslut i en bransch som annars lever på tålamod – och ett tydligt tecken på att whiskeyindustrin kört …
Egypten satsar på att bli ett exklusivt resmål. Många lyxprojekt håller på att förvandla landet så att resenären ska kunna känna sig som en modern farao. Båtturer på Nilen eller pyramidbesök. I år beräknas 18 miljoner turister ha besökt Egypten, en siffra som stadigt ökar. Satsar på lyxturism Precis som i många andra länder har …
En regnig tisdag, ett mörkt Södermalm och en restaurang som vägrar bli förbipasserad. Nook är redan fullsatt när Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling gör entré. Här är hans intryck. Från hundra till trehundra krogar Jag kom till Stockholm sommaren 1999. Då fanns det hundra bra krogar i Stockholm. I dag finns det minst 300. Det …
På ett djup där solljus, dykare och sunt förnuft sedan länge gett upp har den franska flottan gjort ett fynd som får historien att kännas obehagligt närvarande. Utanför Saint-Tropez ligger ett renässansskepp nästan perfekt bevarat. Ett handelsfartyg som sjunkit – men aldrig försvunnit. Ett skepp som tiden glömde På 2 567 meters djup råder konstant …
Infrastrukturministern dansar i Lagos medan världens dyraste tågbiljett rullar vidare mot Arlanda. Perfect Weekends redaktör Viggo Cavling kommenterar att EQT nu köper Arlanda Express. Det förändrar egentligen ingenting. Monopol är fortfarande monopol. Och notan hamnar som vanligt hos resenärerna. Dans i Lagos, affärer i Stockholm I helgen kunde vi se infrastrukturminister Andreas Carlson dansa tillsammans …
En fabriksny Airbus A350 har landat i SAS-flottan – och det kan bli början på slutet för bolagets mest ifrågasatta långdistansflyg. Efter en sommar med återkommande tekniska problem och rubriker om ett nästan 23 år gammalt plan signalerar leveransen ett tydligt skifte: från lappande av veteraner till ett långflyg byggt för framtiden. En julklapp som …
Den ligger där under granen och glänser. En lyxig handväska som signalerar framgång, smak och kanske ett välförtjänt årsbokslut. Men bakom presentpapperet döljer sig ett växande problem för både konsumenter och bolag. För första gången på länge börjar lyxindustrins säkraste kassako se ut som en affärsrisk. Kassakon som bar hela branschen Handväskan har i två …
Viggos dagbok vecka 51 börjar med Bodypump och slutar i bastun i Malmö. Däremellan ryms flygskam, Youtube-moral, chanukka på Norrmalmstorg, saknaden efter pappersmagasin och den där stilla insikten om hur märkligt fort både medier, människor och barn växer upp. Söndag Tränar Bodypump. Börjar komma in i det. Ett livslångt lärande eller ja, en Sisyfosvandring. Dock …
I veckans avsnitt av podcasten AI+ pratar Katarina Gospic och Viggo Cavling som vanligt om AI och hur det förändrar oss som människor och på sikt hela mänskligheten. I veckans avsnitt av podcasten AI+ djupdyker vi i det nya växande fenomenet biofobi som vi tror kan vara en följd av AI. Alltså vi tror kunna …
Det finns få saker mer än månen om förenar människor lika effektivt som att vara helt säkra på något som är fel. Månlandningen är ett praktexempel. Den ligger där som en silverglänsande spegel mot vår samtid och viskar: allt hände, allt finns dokumenterat, alla såg det. Ändå står kommentarsfälten i givakt och skrattar. Inte åt …
Toulouse är staden som doftar tegel, teknik och långkok. Här möts gotiska kloster och rymdindustri, jazzklubbar och mekaniska monster, vinbarer och visioner om framtiden. På en perfekt helg räcker sju stopp för att förstå varför Frankrikes rosa raket just nu lyfter snabbare än de flesta. 1. La Halle de la Machine Det här är Toulouse …
Fler svenskar blir bjudna på julbord av sin arbetsgivare i år. Samtidigt är besvikelsen påtaglig när sillen uteblir. Julbordet har blivit både personalpolitik och nationalekonomi – med Viggos julbordsskola som överlevnadsguide. Jobbet, sillen och statistiken 45 procent av svenskarna blir bjudna på julbord av sin arbetsgivare i år rapporterar Visita. I privat sektor gäller det …
