Ekonomerna: Matpriset kan nå en botten i år 

Riklig skörd pressar priserna

Huvudskälen bakom den förväntade nedgången i matpriset är en riklig tillgång på viktiga grödor som vete och majs. 

Båda dessa grödor har sett rekordskördar under de senaste månaderna. 

Vetepriserna har sjunkit med nästan 10 procent hittills i år, medan majspriserna sjunkit med omkring 6 procent, vilket är goda nyheter för konsumenterna.

Finns risker 

Det finns dock risker som kan påverka prisutvecklingen. 

Väderrelaterade problem har redan påverkat vissa grödor. Om det dåliga vädret fortsätter kan skördar för andra viktiga grödor bli lidande. Det kan leda till högre matpriser igen. 

Dessutom har priset på ris stigit till följd av exportbegränsningar från Indien, som står för cirka 40 procent av världens risproduktion.

Och framtiden? 

Om priserna återhämtar sig snabbare än väntat kan det sätta press på konsumenternas budgetar igen.

“Även om vår grundprognos är att matpriserna kommer att förbli dämpade i år, ökar riskerna för att priserna kan återhämta sig kraftigare än väntat. Detta kan hålla matprisinflationen högre än i vår grundprognos, vilket fortsätter att sätta press på konsumenterna”, säger Oxfords Economics chefs­ekonom Kiran Ahmed till CNBC.

För tillfället är dock utsikterna för lägre matpriser goda, och många hoppas på en prislättnad i butikerna under det kommande året.

Läs mer: Matpriserna har börjat öka igen. Dagens PS